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山梨県内の『地域の話題』の市場をつくり、コンテンツ流通を活性化させ、山梨を元気するための活動を行います。

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指定管理者

山中湖情報創造館の指定管理者として、管理運営にあたっております。図書館や博物館、資料館などの学習施設の情報化およびサービスに資する事業に取り組むことは、私たちのミッションです。

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みんなの山梨アルバム

郷土の写真家である山中梅三氏、内田宏氏の撮影した山梨の郷土風景をデジタルアーカイブとして構築しています。リリーピュリッツァー レディース ワンピース トップス Clary Polo Dress True Navy

地域資料デジタルアーカイブス 甲斐之庫

【特選アーカイブ】

日本の小正月新年行事は世界的無形文化遺産の価値
コミュニティの持続可能な発展への取り組みを儀礼化した地域の誇り

NPO法人地域資料デジタル化研究会は、平成15年より、報道機関のWEB版に掲載されたニュース記事などを主な情報源として、キュレーション(Curation)というIT手法によって、小正月火祭り行事である「どんど焼き」が国民的行事であることを明らかにするとともに、どんど焼きを中心とした小正月行事の実施状況を継続調査してきました。調査対象も国内から海外に拡大し、世界の新春、新年を迎える広義の正月行事についてデータ収集と分析を継続しております。

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ポスターパネル





食用カメリナオイル(コールドプレス)のCemelina(カメリナ)は豊富な栄養成分から「gold of pleasure(喜びの金)」と呼ばれています。
米国北部、北ヨーロッパといった寒冷地でも生育する生命力の強さと、豊富に含まれるオメガ脂肪酸(オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さから海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。

カメリナオイルの3つの特長

1.安心、安全なコールドプレス製法
トランス脂肪酸の心配がありません
コールドプレス(冷温圧搾)とは、48℃以下で圧搾する製法のこと。
コールドプレス製法は、高温処理を行わないためトランス脂肪酸の発生を防ぎます。 また化学溶剤であるヘキサンを使用しないため安全な食用オイルといえます。 食用カメリナオイル(コールドプレス)は、カナダのケベック州の大自然で育った、100%遺伝子組み換えのないカメリナサティバの種子を丁寧に搾った一番搾り(エキストラバージン)です。

2.オメガバランスに優れている


オメガ3、6、9のバランスが最適の2:1:2
カメリナオイルは、オメガ3、オメガ6、オメガ9が「2:1:2」と、バランス良く含まれており、カナダではこのオメガバランスを保つために数種類のオイルをブレンドした商品もあるほどですが、カメリナオイルはブレンドせずに、この最適なバランスを保つ大変珍しいオイルとなります。
また、酸化安定性に優れるオメガ9(オレイン酸、イコセン酸)を一定量含む事により常温保存や加熱を可能にしております。

オメガ3(αリノレン酸) ・・・ 32g~38g (100g中)
オメガ6(リノール酸) ・・・ 17g~19g(100g中)
オメガ9(オレイン酸等) ・・・ 30g~35g(100g中)

▽イコセン酸(ガドレン酸)とは
サンマ、タラ、サメなどに含まれる脂肪酸。

3.加熱調理可能なオメガ3系食用オイル
加熱が出来るから使い方を選ばない
カメリナオイルはビタミンE、βカロテン(ビタミンA)、植物ステロール(ファイトケミカル)等の天然成分が豊富なため発煙点(スモークポイント)は最大240℃。また、150℃で30分加熱してもオメガ3がほとんど壊れません(日本食品分析センターにて分析)。
さらに、開封後も常温保存が可能なため冷蔵庫に入れる手間や、冷蔵庫に入れっぱなしというこれまでの不満を解消するオイルとなります。
*開封後、暗所常温保存で2ヶ月経過してもほとんど酸化がみられませんでした(日本食品分析センターにて)

▽植物ステロールとは
植物ステロールとは、ファイトケミカルとも呼ばれ近年、第7の栄養素として注目されております。

健康のためには、食用オイルはオメガ3が豊富である事、そして酸化に強いことが望ましいとされています。
カメリナオイルにはオメガ3はもちろん、ビタミンE、β(ベータ)カロテン、植物ステロールの他、加熱安定性に優れるオメガ9系脂肪酸(オレイン酸、イコセン酸)がバランス良く含まれるため加熱を可能に。
また、イコセン酸は通常「タラ」「さんま」等の魚類に含まれ、植物に豊富に含まれるのは珍しく、さらにレシチンも含まれております。

・自社栽培、自社製造だから安心!
品質の良いカメリナオイルを日本の皆さんに届けたい・・・
カナダのフランスとも言われるケベック州はカナダの東部に位置し、冬はマイナス24℃にも達する雪の多い所ですが、夏は温暖で日照時間が長いためカメリナサティバの生育に最適な気候となります。
また、ケベック州の電力は水力によるものですが、私達はさらに地球環境を保全しつつ、持続可能な農業の仕組み作りとして、太陽光発電を併用し、環境に配慮した農業に取り組んでおります。
そしてこの度、日本の皆様に私達が丁寧に搾ったカメリナオイルをお届け出来る事を大変嬉しく思っております。

・オーダーを頂いてから圧搾
作り置きはせずオーダー毎に搾ってます
大手メーカーとは違い、私達は日本よりオーダーを頂いてから搾るため、常に新しいオイルを日本に出荷しております。
また、私達は土にもこだわり、化学肥料を使用せずに種子を蒔く前にはまず、土作りから始めます。

■内容量:270g×12
■原材料:食用カメリナオイル
■メーカー或いは販売者:株式会社ブルージュールジャパン
■区分:食品
■製造国:カナダ製 サスカチュワン州

デジタルアーカイブ ニュース

日々新しい話題にことかかない「デジタルアーカイブ 」に関するニュースソースです。

デジタルアーカイブをご存知ですか?

デジタルで記録保存する、家族のアルバムから地域の記録、人類の記憶のことをいいます。デジタルアーカイブには、過去の活動を見ることにより、懐かしさに癒され、明日への希望を生み出す力があります。
私たちと一緒に作ってみませんか?オニール O'Neill レディース トップス サンドレス【Lexie Woven Sundress】Multi Color

過去の想い出はただ懐かしむためだけではありません。省みる事で未来への希望や活力を生み出す力を持っています。
私たちNPO法人地域資料デジタル化研究会(デジ研)は、デジタル技術をもって過去や現在の出来事を地域の記憶として共有し、未来への希望や活力づくりに向けたデジタルアーカイブに取り組んでいます。
インターネットが普及し、ホームページやブログなど誰もが情報を発信できる時代になりましたが、私たちが目指す「市民の市民による市民のためのデジタルアーカイブ」は、情報発信を一歩進めて情報共有の時代へと移り変わってきています。一枚の古い写真に写っている想い出は、デジタル化によって地域の歴史として共有の記憶となり、地域における貴重な財産にすることができるのです。ニコルミラー レディース ワンピース トップス Mercury Cotton Metal Dress White
私たちの活動に参加し、あなたの手で地域の歴史づくりに取り組んでみませんか?

デジ研では、ご家族の資料整理から、地区や地域の記録などの資料整理を承ります。デジタル技術で目録づくりからデジタルアーカイブ構築、ホームページづくりなどを行います。
お気軽にご相談ください。

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市町村史もひとつのアーカイブです。昨今の自治体の活動を記録し、保存し、住民に伝えることは大きな役割でもあると思います。歴史や文化、自然や環境、農業や商工業などの記録は、自治体として後世に伝える大事なことなのです。【送料無料】【法人専用】テラモト ケミタングル ソフト 120cm×6m(ふちなし) 緑 MR-139-258-1

学校アーカイブ
人生に疲れたとき、卒業アルバムに癒されることはありませんか? 学校の記憶におは、そんな力があるのです。デジカメで写す日々の記録をデジタルアーカイブにすることで、学校の活力につながっていきます。  

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